24 jam dalam: Istanbul

Berlandaskan tradisi, dihiasi dalam budaya tetapi sepenuhnya untuk mempercepatkan dengan trend terkini, it's amazing bagaimana mengagumkan multi faceted Istanbul bandar Turki adalah. Sekiranya anda hanya mempunyai satu hari untuk berbelanja di metropolis yang hebat dan bersemangat ini, buatlah masa anda dengan panduan 24 jam yang berguna.

RISIKO MUDAH:

Sekiranya masa adalah terhad, bangkit baik dan awal dan menuju ke kawasan Sultanahmet di bandar. Ini adalah tempat Tiga Besar Istanbul terletak: Istana Topkapi, Hagia Sophia dan Masjid Biru. Mendengar panggilan doa dan menonton menara dan kubah monumen yang dimandikan dalam kabut pagi ambar. Terdapat sebuah taman kecil di antara Hagia Sophia dan Masjid Biru dan vendor baru sahaja mula menubuhkan gerai-gerai mereka. Menjadi pelanggan pertama untuk membeli secawan teh dan nikmati pemandangan yang menakjubkan sebelum orang ramai mula berbunyi.

SARAPAN:

Sarapan Turki adalah kegembiraan. Ia segar, sihat dan cara yang bagus untuk memulakan hari ini. Sarapan Turki yang tipikal terdiri daripada roti, tomato segar, zaitun hitam dan hijau dan feta yang lazat, yang kadang-kadang disajikan dengan lada hitam dan cili di sebelah untuk menambah rasa lebih. Hidangan sarapan popular yang lain adalah sucuk (pepperoni) dan menemen (telur rebus yang dimasak dengan lada hijau, bawang, tomato dan rempah).

Untuk sarapan pagi yang santai, pergi ke Garden Restaurant yang merupakan sebahagian dari Blue House Hotel di Sultanahmet dan mempunyai pemandangan indah Blue Mosque. Sekiranya terlalu hangat atau tidak cukup panas, mereka juga mempunyai tempat duduk dalaman.

MID-MORNING:

Sarapan pagi, adalah idea yang baik untuk menuju ke Topkapi Palace, monumen yang paling memakan waktu banyak. Anda boleh dengan mudah berpencar lebih dari setengah hari di sini, seperti keindahan dan kepentingan sejarahnya, dengan Topkapi menjadi kekaisaran rumah kaisar Ottoman selama empat abad. Seiring dengan menjadi bukti kekayaan berabad-abad, istana juga menempatkan barang-barang Nabi Muhammad seperti pedang dan jubahnya.

Selepas merendam di Topkapi, berjalan kaki ke Hagia Sophia yang luar biasa. Seni bina Sophia adalah sebagai menarik kerana sejarah: ia mula beroperasi sebagai sebuah gereja, kemudian sebuah masjid dan kini ia adalah muzium. Di seberangnya ialah Masjid Biru, ditutup kepada pengunjung semasa waktu doa, tetapi jika anda telah membuatnya di sana pada waktu yang tepat, maka anda mesti melihat ke dalam.

LUNCH:

Kesemua ini berjalan dan merendam kebudayaan terikat untuk membuat yang paling berdaya tahan dari pelancong yang lapar. Kenapa tidak pergi trek kebab dan baklava untuk makan tengah hari dan cuba beberapa kuru fasulye Sebaliknya kacang harikot gaya Anatolian yang dimasak dalam saus tomat. Beberapa restoran di kawasan Sultanhamet berkhidmat dengan periuk hidangan istimewa ini, beberapa di pinggiran mewah dengan pemandangan dan beberapa di dalam mangkuk yang rendah di lorong-lorong belakang.

Bagi mereka yang mencari yang terbaik kuru fasulye di bandar, menuju ke kawasan di seluruh Masjid Sulemanye (mengambil trem dari perhentian Sultanahmet ke Beyazit dan kemudian berjalan untuk jarak yang pendek). Di sini, restoran-restoran seperti Ali Baba Lokantasi mempunyai reputasi yang sungguh mengagumkan kuru fasulye kepada pelajar universiti yang lapang, penduduk tempatan dan pelancong sejak tahun 1930-an.

Jika anda tidak mahu menceburkan diri dari kawasan Sultanhamet (dan untuk orang-orang yang mempunyai keinginan yang lebih karnivor) menuju restoran Yesil Ev (Green House): sebuah surga yang tenang di tengah-tengah kawasan Sultanahmet yang sibuk. Restoran terletak di taman hotel Yesil Ev yang berfungsi sebagai latar belakang yang cukup hijau dan terletak hanya satu batu membuang dari Masjid Biru dan Hagia Sophia. Penataan yang menyenangkan di taman kecil yang berbayang di sekeliling mata air marmar hanya dilepasi oleh makanan. Pada hari-hari yang lebih sejuk pelancong masih boleh menikmati makanan di tengah-tengah alam dengan meminta untuk duduk di rumah hijau yang indah.

HADAPAN:

Mendekati hop lewat petang di trem dan turun di Eminonu di mana anda juga akan menemui Spice Bazaar. Kurang padat dan kurang menggembirakan daripada Grand Bazaar, ini adalah lubang pit yang hebat untuk mengambil cenderahati. Beri amaran: ia akan sangat menggoda untuk duduk dan mempunyai secawan teh dengan pemilik kedai yang ramah, mesra dan persuasif. Dari Eminonu, anda boleh mengambil perjalanan feri dengan pantas ke bahagian "Asia" di bandar. Feri sering beredar di musim panas, hampir setiap jam sehingga pukul 6 petang. Siapa yang tahu anda boleh pergi dari Eropah ke Asia dan kembali dalam masa 90 minit? Terdapat beberapa feri dan lawatan yang pergi dari Eminonu dan mereka yang mencari perjalanan lebih lama dapat mencari pelbagai pilihan untuk memenuhi citarasa mereka.

Alternatif lain adalah menuju ke Dolmabahce Palace (perhentian tram: Kabatas) selepas makan tengahari, di kawasan Besiktas tepat di tepi Bosphorus. Jika overdosis kemuliaan dan kemegahan adalah apa yang anda cari, maka ini adalah di mana anda akan mendapatinya. Istana ini mempunyai 285 bilik, 43 salun dan 4,000kg (4.5 tan) kandil kaca Bohemia. Balai utama istana ini masih digunakan untuk menghibur para penghormatan dari seluruh dunia, dan istana juga menampilkan kematian pengasas Republik Turki, Mustafa Kemal Atatürk.

Selepas berpindah melalui Dolmabahce berjalan kaki ke Muzium Seni Moden Istanbul (atau mengambil trem dari Kabatas dan turun di Tophane). Matlamat utama muzium adalah untuk memberi inspirasi dan menyokong penciptaan seni moden di Turki dan itu sebabnya seniman Turki diberi keutamaan. Ini menjadikan tempat yang bagus untuk melawat jika anda ingin tahu tentang budaya seni kontemporari Turki.Yang berkata, pameran sentiasa berubah dan sering kali menyertakan karya artis asing dari seluruh dunia.

KESELAMATAN:

Ayo petang, dan jika anda sedang dalam perjalanan kembali ke feri atau di Istanbul Modern, anda tidak terlalu jauh dari restoran Hamdi yang hebat di Eminonu. Restoran ini boleh membanggakan tiga cerita tetapi masih paling selamat untuk menempah meja terlebih dahulu di tingkat atas untuk mengelakkan kekecewaan. Meja-meja tingkap mempunyai pandangan hebat dari Jambatan Galata dan Bosphorus. Array mezzes dibeli sebelum anda dan anda boleh menunjukkan dan memilih apa yang anda ingin makan. Kebab di menu utama adalah luar biasa berair dan tidak mengecewakan, dan juga pencuci mulut tidak. Kami mencadangkan patlikan kebab (kebab dengan aubergine) dan künefe (Kue rambut malaikat dengan pengisian keju lembut). Makan makan malam, menuju ke jalan yang paling bergaya di Istanbul: Istiklal Caddesi (perhentian metro / funikular: Taksim Square).

Mereka yang menginginkan waktu santai yang tenang selepas hari yang panjang dan sibuk boleh menuju ke salah satu daripada beberapa kafe yang menawarkan tradisional nargileh (sheesha) dalam pelbagai perisa, bersama-sama dengan permainan backgammon seperti penduduk setempat. Mereka yang mempunyai tenaga untuk ganti boleh menuju ke pelbagai kelab yang tetap terbuka hingga awal pagi, bergantung pada hari dalam seminggu. Juga, berhampiran hujung selatan-barat Istiklal Caddesi adalah perhentian tukul Tunel, yang merupakan laluan keretapi bawah tanah kedua di dunia selepas London. Jika kelaparan kelaparan berlaku pada waktu malam, ambil apa yang penduduk setempat memanggil burger terbaik Istanbul dari Kizilkayalar selama 24 jam. Apa nota yang lebih baik untuk mengakhiri simfoni yang hebat seharian daripada burger sebelah jalanan yang lazat dibuang panas dan segar?


Beri Kami Pendapat Anda