24 jam dalam: Hong Kong

Sebuah bumbung bangunan pencakar langit yang dipenuhi dengan puncak yang menjulang tinggi dan menyala dengan lebih banyak neon daripada Las Vegas, Hong Kong bukanlah sebuah bandar yang melakukan perkara-perkara dengan separuh. Determinedly moden, bandar ini masih belum kehilangan akarnya, dengan junks chugging sepanjang Victoria Harbour dan kuil-kuil tradisional peeping antara pencakar langit. Ia adalah angin ribut tempat yang hanya boleh dilakukan dalam masa 24 jam tetapi lebih pantas.

RISIKO MUDAH

Pemasa Pertama

Kowloon adalah salah satu tempat yang paling padat penduduk di planet ini dan tidak ada tempat yang lebih penuh daripada daerah Mong Kok, di mana pencakar langit duduk pipi dengan jowl dengan pasar jalan raya yang sibuk dan pusat membeli-belah. Syukurlah, untuk Fu Kee Congee (104-106, Jalan Fa Yuen), sebuah surau yang tidak tenang dari jalan-jalan yang sibuk yang juga berkhidmat kepada beberapa congee terbaik di Hong Kong. Bagi mereka yang tidak tahu, congee adalah hidangan seperti bubur yang dibuat dari nasi dan disajikan dengan apa-apa dari jalur daging babi yang beracun kepada udang griddled. Ia adalah rasa yang diperoleh tetapi lazat apabila dilakukan dengan baik.

Tangan lama

Selebihnya Kowloon tidak jauh lebih tenang, sekurang-kurangnya daerah Tsim Sha Tsui yang dikemas dengan jem, di mana teksi merah dan krim bersaing untuk ruang dengan pembeli dan tanda neon bengkok yang seolah-olah berada di ambang melempar ke jalan. Semua yang menjadikan kehijauan hijau Kowloon Park jauh lebih menarik - tidak kurang juga kerana ia juga di mana anda akan mendapati kelas t'ai chi percuma perkara pertama. Bersama dengan t'ai chi, taman ini juga mempunyai jejak kecergasan yang mengalir melalui dedaunan dengan lapan lubang pit untuk tekan up. Selepas bersenam, menuju ke Mira Hotel (118 Nathan Road) yang menjadikan salah satu sarapan sehat terbaik di bandar ini, lengkap dengan buah naga yang banyak dan omelet yang baru dimasak.

MORNING

Pemasa Pertama

Selepas sarapan pagi, naik ke salah satu teksi teksi yang murah dan menuju ke Kowloon Waterfront di mana anda boleh melompat ke salah satu feri kecil yang berulang-alik di Victoria Harbour. Sekali di tengah-tengah, elakkan blok perniagaan dan pergi ke pedalaman ke Hollywood Road, sebuah jalan lama yang menarik yang merupakan rumah bagi campuran kedai-kedai, kuil dan gerai-gerai jalanan yang ganjil. Di sini, anda akan mendapati perhiasan jed, jam penggera kitsch Chairman Mao dan segala-galanya di antara serta kedai-kedai teh kecil yang menjual melati halus dan minuman hijau. Jangan ketinggalan Kuil Man Mo (124-126 Hollywood Road) - atau lupa untuk meninggalkan tawaran bertuah kepada dewa-dewa tempatan.

Tangan lama

Pusat mungkin mempunyai Man Mo Temple merah dan emas tetapi bukan satu-satunya daerah Hong Kong untuk menggabungkan lama dan baru. Kowloon mengekalkan tradisi-tradisi hidup, tidak kurang di Pasar Burung (Yuen Po Street) di Mong Kok di mana pengunjung yang ingin tahu bergaul dengan penduduk tempatan untuk mencari haiwan kesayangan baru. Ia tidak kelihatan pada pandangan pertama tetapi sekali di dalam, barisan sangkar yang mengandungi apa-apa dari burung kakang tua hingga burung pipit akan sama-sama mengerikan atau menggembirakan. Selanjutnya, burung-burung memberikan cara yang sama berwarna-warni, jika jauh kurang kontroversi, bunga, di sekitar sudut di Prince Edward Road West, anda akan dapati rwb330 - sebuah kedai kecil yang cantik yang menjual beg plastik berwarna putih dan biru yang berkilat: buah-buahan kerjasama antara pereka tempatan Stanley Wong dan amal kesihatan mental.

AFTERNOON

Pemasa Pertama

Walaupun kedua Pasar Burung dan Jalan Hollywood menjerit China, perjalanan ke Peak menawarkan pandangan yang berbeza dari masa lalu. Dibina oleh British untuk melayani penempatan Eropah yang bertengger di bahagian atas, tramline abad ke-lama yang membawa anda tidak akan kelihatan di tempat di London. Tetapi sementara teknologi dan foto sepia yang dipaparkan di stesen itu adalah Victoriana yang murni, pemandangan kota yang menakjubkan tidak. Semasa anda naik, pencakar langit jatuh, digantikan oleh kilauan kehijauan dan biru laut sebelum, di bahagian atas, pemandangan 360 darjah bandar yang hebat.

Tangan lama

Kembali ke Mong Kok, memulakan petang anda dengan makan tengahari di Tim Ho Wan (Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road). Diasaskan restoran Michelin yang berbintang paling murah di dunia, barisan biasanya sangat mengerikan tetapi makanan - dim sum - bernilai menunggu. Selepas itu, layari tiub dan menuju ke pelabuhan ke Causeway Bay, di mana anda akan dapat melihat reka bentuk tempatan di butik-butik di Pulau Beverley Centre, Causeway Place dan Jardine's Crescent Street Market. Sebaik sahaja anda mempunyai cukup kedai-kedai, cubalah majlis sundowner dengan pemandangan di Hooray Bar, yang terletak di atas Pusat Dagangan Dunia (280 Gloucester Road) yang berdekatan.

MINGGU

Pemasa Pertama

Sama seperti mengangkut trem ke puncak Puncak, menghabiskan malam di sekitar Pelabuhan Victoria tidak akan memberi anda banyak mata dengan briged yang tidak dapat dikalahkan tetapi ia akan membuktikan dengan teliti menghiburkan. Sekiranya ulasan dan kopi anda selepas itu, Pelancongan Star Ferry Harbour adalah hebat, tetapi untuk suasana pesta dan banyak wain, menuju Central Pier 9 dan melompat di sampah merah berlayar kumpulan Aqua Luna yang kelihatan seperti Kapal lanun Oriental dan lawatan pelabuhan ke bunyi berdegup kelab. Ia juga merupakan sudut pandang yang menarik untuk menikmati 'Symphony of Lights' di Hong Kong yang menerangi 44 menara di bandar setiap malam.

Tangan lama

Timur Pusat Dagangan Dunia, di daerah Mid-Levels, anda akan dapati salah satu restoran Sichuan terbaik di Hong Kong. San Xi Lou (Coda Plaza, 51 Garden Road) terkenal dengan ayam pedas Chongqing pedas dan periuk panas yang berapi-api.Kepala utara ke kawasan SoHo Hong Kong (di dalam dan di sekitar Elgin Street) kemudian untuk minum air sejuk atau naik teksi kembali ke Knutsford Terrace yang bersenandung di Tsim Sha Tsui di Kowloon.



Beri Kami Pendapat Anda